Продукти: 3 кг цветове от бъз, 7-8 л вода, 0,800- 1 кг захар. Цветовете от бъза се измиват добре под течаща вода,…
Продукти: за 3 л: 1 кг трънки, 3 л вода, захар на вкус. Измитите плодове се слагат в емайлиран съд и се…
Продукти: 2,500 кг малини (дават около 1 л сок); за всеки литър сок по 500—700 г захар и 1 чаена лъжичка лимонтозу….
Продукти: 5 кг френско грозде, 3 кг захар, 50 г лимонтузу, 3 л вода. Плодовете се смачкват, заливат се с водата, в…
Продукти: здрави ненабити плодове и в количество в зависимост от желаното количество сок. Измитите и почистени плодове се нарязват на дребно, заливат…
Продукти за 2-3 чаши: 0,5 кайсии, 1/4 чаена чаша захар (по желание). Плодовете се измиват и се слагат в соковарка или…
Продукти за 2-3 чаши: 0,5 кг касис, 100-150 г малини, 1/4 чаена чаша захар, 1/4 чаена чаша вода. Касисът се измива, след…
Продукти за 2-3 чаши: 1 кг касис (френско грозде), 1/2 чаена чаша вода. Добре измитото в гевгир грозде се оронва с помощта…
Продукти: в зависимост от желаното количество (от 1 кг плод се получава 350-400 мл сок). След като се измият и почистят от…
Продукти за 2 чаши: 1 кг ягоди или малини, 4 супени лъжици захар, няколко капки ром. Измитите и почистени ягоди се нарязват…