Кондензираното мляко леко се загрява. Към него се добавя начупения бял шоколад и кравето масло
След разтопяване на шоколада се прибавят натрошените лешници и половината от стърготините.
Разбърква се добре и се оставя в хладилника за 2-3 часа, за да стегне.
Оформят се малки топчета, които се овалват в останалите кокосови стърготини.
Съхраняват се в хладилник