Яйцата се разбиват със захарта.
Добавят се меда и разтопеното(и охладено) краве масло, меда, канелата и содата.
Добавя се брашно на порции, колкото е нужно, за да се получи много меко и нелепнещо тесто.
Загрява се фурната на 160 Ц
Оформяме малко топчета и ги подреждаме в тава застлана с хартия за печене. Всяко топче се притиска за получаване на малка питка( 5 мм дебелина). Вместо това, тестотот може да се разточи межди два листа хартия за печене и да се изрежат формички.
Пече се до зачервяване.
Горната част на всяка сладка се потопщва в шоколад и след това в смлени ядки- орехи, лешници- по избор.
Вместо малки, може да направите големи стандартни меденки.