Пълнени гъби
Необходими продукти
- 500 гр гъби
- 1 връзка пресен лук
- 100 гр краве масло
- мента
- черен пипер
- сол
Инструкция за приготвяне
- Измиваме гъбите. Махаме пънчетата на гъбите.
- Намазваме дъното на тава с краве масло. Подреждаме шапките на гъбите с дъното надолу.
- Почистваме и нарязваме лука и ментата.
- Към кравето масло добавяме нарязаните лук, мента, черен пипер и 2 щипки сол.
- Разбърква се добре и със сместа се пълнят гъбите.
- Тавичката се покрива с алуминиево фолио и се пече 30 мин на 200Ц
