Go Back
Ориз със зеленчуци
Print

Ориз със зеленчуци

Необходими продукти

  • 1 ч.ч. Ориз Арборио
  • 1/2 глава Кромид Лук
  • 1 бр Морков
  • 1 к.ч. Замразен грах
  • 5-6 бр Шушулки зелен боб
  • 1 к.ч. Сладка царевица от консерва
  • 1 ч.л. Сол
  • 1 ч.л. Счукан черен пипер
  • 1/2 к.ч. Олио

Инструкция за приготвяне

  • Морковът се измива и обелва. Нарязва се на малки кубчета.
  • Зеления боб се измива и нарязва на парчета- около 1-2 см.
  • Лукът се обелва и се нарязва на ситно.
  • Оризът се измива и се отцежда.
  • В загрятото в тиган олио се поставят лука и ориза. Задушаве се до остъкляване на ориза.
  • Фурната се загрява на 160Ц. Ориза се прехвърля в дълбока тавичка или йенска тенджерка. Добавт се зеленчуците, солта, черния пипер и 2 чаши вода.
  • Оризът се готви около 30-35 мин.