Ориз със зеленчуци
Необходими продукти
- 1 ч.ч. Ориз Арборио
- 1/2 глава Кромид Лук
- 1 бр Морков
- 1 к.ч. Замразен грах
- 5-6 бр Шушулки зелен боб
- 1 к.ч. Сладка царевица от консерва
- 1 ч.л. Сол
- 1 ч.л. Счукан черен пипер
- 1/2 к.ч. Олио
Инструкция за приготвяне
- Морковът се измива и обелва. Нарязва се на малки кубчета.
- Зеления боб се измива и нарязва на парчета- около 1-2 см.
- Лукът се обелва и се нарязва на ситно.
- Оризът се измива и се отцежда.
- В загрятото в тиган олио се поставят лука и ориза. Задушаве се до остъкляване на ориза.
- Фурната се загрява на 160Ц. Ориза се прехвърля в дълбока тавичка или йенска тенджерка. Добавт се зеленчуците, солта, черния пипер и 2 чаши вода.
- Оризът се готви около 30-35 мин.
Related Posts
