Продукти за 3 л ягоди 2 kg, захар 1 kg, вода 1 л, винена киселина 2 g. Начин на приготвяне: Ягодите се изчистват добре, измиват се и се смачкват. Оставят се да престоят 48 …
Боровинки в собствен сок
Продукти: 1 кг боровинки. 1 чаена чаша захар (или 1/2 чаена чаша мед) Приготвяне. Подбират се по-нискокачествени (дребни и наранени) боровинки и се задушават на слаб огън без вода, докато омекнат. Претриват се през пластмасовото …
Вишни в собствен сок
Продукти: 800 гр вишни, 4—5 супени лъжици захар Приготвяне. Вишните се измиват и се отстраняват дръжките им, а костилките се изваждат над чиния, в която се събира изтичащият сок. Нареждат с в буркан до 1 …
Крушеница
End of tenancy cleaning Woodford Green Избират се по-добре дребни трапчиви круши, измиват се и въ съвършено чисто каче съ канела се заливат съ преварена вода. Претака се всеки 2-3 дена. Следъ 15 дена е …
Безалкохолно вино
End of tenancy cleaning Woodford Green приготвено въ бутилки. За едно обикновено домакинство е най-подходящо. Пресна шара от грозде сеналива въ бутилки, които могат да се затворят херметически. Да се оставят праздни отгоре 6-7 см. …
Ябълчен сайдер
End of tenancy cleaning Woodford Green Приготвя се изключително от ябълки които се нарезват на дребно и слагат въ платнена торбичка. Съ помощьта на тежки камъни се изважда сока (ако нема преса). Сокът се налива …
Хлебен квас
End of tenancy cleaning Woodford Green 1½ кгр. ражени сухари (припеченъ раженъ хлебъ) се слагат въ чисто качеи заливат съ 1 ведро вряща вода и покриват съ дебела завивка. Оставят се да престоят 10-12 часа. …
Натурално вино
End of tenancy cleaning Woodford Green Обработката и правене на разните вина и ракии от грозде и гроздовата пращина са отделна специалность за професионалните винари. Тукъ за домакинята ще дадемъ само – какъ да си …
Безалкохолно питие
End of tenancy cleaning Woodford Green грозде, малини, ягоди, вишни и др. Овощията се смачкватъ, оставят се да престоят 1-3 дена, прецеждат се презъ гасто платно. На всеки кгр. сокъ се прибавя около ½ кгр. …
Оцет
End of tenancy cleaning Woodford Green За да си приготвимъчист хлебенъ оцетъ, годенъ за масата, а сащо и за зимовище се взема малко ражено брашно, което се размива въ гореща вода (само да не е …