Продукти: 48 много големи, почистени и сготвени на пара миди. 1/2 пакетче омекотено масло 3 супени лъжици ситно смлян шалот или зелен лук 1 до 3 скилидки намачкан чесън 1/4 чаши смлян магданоз 1/2 чаша …
Скариди с майонеза
Продукти за 5 порции: 300 г почистени скариди 100 г майонеза. Начин на приготвяне: Месото от опашките на скаридите се прибавя в приготвена отделно майонеза, като се разбърква добре. Служи за приготвяне на сандвичи гарнирани …
Раци с майонеза
Продукти за 5 порции: 20 рака 5 яйца 300 г зехтин 20 г каперси 50 г маслини 250 г майонеза 50 г зелена салата 100 г руска салата. Начин на приготвяне: Месото от сварените …
Канапе аншуа-паста
Продукти за 5 порции: 400 г хляб 80 г масло 60 г паста. Начин на приготвяне: Хлебните подложки с произволна форма се препичат на скара и се намазват с пастата от аншуа, разтворена с маслото. …
Канапе аншуа медальон
Продукти за 5 порции: 350 г хляб 50 г масло 15 г паста аншуа 100 г черен хайвер 20 г каперси Начин на приготвяне: Кръглите хлебни подложки, препечени на скара, се намазват с маслото. Пастата …
Канапе аншуа по италиански
Продукти за 5 порции: 350 г хляб 50 г масло 100 г аншуа 20 г каперси 100 г майонеза 5 зелени маслини. Начин на приготвяне: Хлебните подложки със сърцевидна форма, препечени на скара. се …
Топли мариновани миди
Продукти за 5 порции: 1250 г миди с черупките 50 г масло 400 г бульон от мидите 2 яйца 2 лимона магданоз. End of Tenancy Cleaning Olney Начин на приготвяне: Мидите се остъргват, измиват се …
Студени мариновани миди
Продукти за 5 порции: 1250 г миди с черупките 50 г зехтин 100 г бяло вино 2 лимона 20 г моркови 50 г керевиз 30 лук 1 дафинов лист магданоз. End of tenancy cleaning North …
Пилаф с мuдu
Продукти за 6 порции: 2 кг миди 2 чаени чаши ориз 120 г краве масло 2-3 глави кромид лук черен пипер и сол на вкус End of tenancy Sedgemoor Начин на приготвяне: Мидите се изчистват, …
МИДИ НА ФУРНА
Продукти: миди 3 кг (с черупките), растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), кромид лук 60 г (1 глава), домати 750 г (8-10 бр.), моркови 200 г (4-5 бр.), брашно 20 г (2 супени лъжици), …