Продукти: 48 много големи, почистени и сготвени на пара миди. 1/2 пакетче омекотено масло 3 супени лъжици ситно смлян шалот или зелен…
Продукти за 5 порции: 300 г почистени скариди 100 г майонеза. Начин на приготвяне: Месото от опашките на скаридите се прибавя в…
Продукти за 5 порции: 20 рака 5 яйца 300 г зехтин 20 г каперси 50 г маслини 250 г майонеза 50 г…
Продукти за 5 порции: 400 г хляб 80 г масло 60 г паста. Начин на приготвяне: Хлебните подложки с произволна форма се…
Продукти за 5 порции: 350 г хляб 50 г масло 15 г паста аншуа 100 г черен хайвер 20 г каперси Начин…
Продукти за 5 порции: 350 г хляб 50 г масло 100 г аншуа 20 г каперси 100 г майонеза 5 зелени маслини….
Продукти за 5 порции: 1250 г миди с черупките 50 г масло 400 г бульон от мидите 2 яйца 2 лимона магданоз….
Продукти за 5 порции: 1250 г миди с черупките 50 г зехтин 100 г бяло вино 2 лимона 20 г моркови 50…
Продукти за 6 порции: 2 кг миди 2 чаени чаши ориз 120 г краве масло 2-3 глави кромид лук черен пипер и…
Продукти: миди 3 кг (с черупките), растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), кромид лук 60 г (1 глава), домати 750 г…