Необходими продукти: 50 г краве масло, 1 скилидка чесън, 750 мл бира, 300 г сирене „Гауда“, 2 ч. л. царевично браш- но, 4-5 филии черен хляб Начин на приготвяне: 1.В малка тенджера за фондю се …
Пълнени домати по калугерски
Необходими продукти: 4 едри домата, 100-150 г патладжани, 100-150 г тиквички, 1 зелена чушка, 1 глава лук, 1 стръка целина, 6 с. л. олио, 1 ч. л. червен пипер, 1 ч. л. сол, сокът от …
Хапки от тофу
Необходими продукти: 250 г соево сирене „Тофу, 2-3 с. л. зехтин, 150-200 мл червено вино, 10-15 капки балсамов оцет, 2 с. л. ябълков оцет, 2-3 скилидки чесън, 1 с. л. сух босилек, 1 ч. л. …
Орехов трюфел със сирене
Необходими продукти: 100 г орехови ядки, 200 г сирене „Крема“, 100 г шунка, 50 г овче сирене Начин на приготвяне: Ореховите ядки се запичат на сух тиган, оставят се да се охладят и се смилат. …
Орехов айвар
Необходими продукти: 500 г печени червени чушки, 500 г печени патладжани, 60 г орехови ядки, 2-3 скилидки чесън, 1 глава лук, 4-5 стръка магданоз, 4 с. л. олио, 1 ч. л. ябълков оцет, сол на …
Мексиканска принцеса
Необходими продукти: 250 г кайма, 1 1/2 ч. ч. червен боб (сварен), 2 франзели, 2 домата, 2 яйца, 1 авокадо, 1 глава лук, 1 скилидка чесън, 3-4 с. л. олио, 1/2 ч. л. червен пипер, …
Скариди с чесън и бял пипер
Необходими продукти: 20 скариди „Блек тайгър“, 150 мл сос от стриди, 1 връзка пресен лук, 5-6 скилидки чесън, 3-4 с. л. зехтин, 1 ч. л. рибен сос, бял пипер на вкус Начин на приготвяне: …
Жетварско блюдо
Необходими продукти: 150-200 сирене, 40-50 г краве масло, 4 домата, бялата част на 1 стрък чесън , бялата част на 1 стрък пресен лук, 2 с. л. олио, 1 ч. л. червен пипер, 1/4 ч. …
Зимна салата от зрял боб и сушени чернени чушки
ПРОДУКТИ: 2 чаени чаши зрял боб 10-12 сухи червени чушки 1 супена лъжица оцет 2 супени лъжици олио сол end of tenancy cleaners devizes Почистваме боба, измиваме го и като го сложим в тенджера, заливаме …
Кюфтета от боб
ПРОДУКТИ: 1 чаена чаша зрял боб 1 супена лъжица прясна чубрица (или 1 чаена лъжичка суха чубрица) 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер 2 разбити яйца 1 кафеена чашка галета 1 кафеена чашка олио сол …