ПРОДУКТИ: 4 големи (или 6 по-малки) червени домата, 1 малка глава лук, 1 средна по големина краставица, 4 — 5 сурови пиперки,…
ПРОДУКТИ 1/2 кг връхчета от млада коприва, 2 супени лъжици олио, 1/2 чаена лъжичка винена киселина (лимонтузу), соя Откъсваме само връхчетата и…
ПРОДУКТИ: 600 – 700 г киселец, 1 кафеена чашка оцет, 3 супени лъжици олио, 2 твърдо сварени яйца, сол Измиваме добре киселеца,…
ПРОДУКТИ: 200 г листа от глухарчета, жълтъците на 2 твърдо сварени яйца, 2 супена лъжици олио, 1 чаена лъжичка оцет, 1/2 чаена…
Продукти за 5 порции: 1250 г мозък 150 керевиз 200 г майонеза 30 г пюре от мозък или 100 г сос винегрет…
Продукти за 5 порции: 1250 г миди с черупките 50 г масло 400 г бульон от мидите 2 яйца 2 лимона магданоз….
Продукти за 5 порции: 1250 г миди с черупките 50 г зехтин 100 г бяло вино 2 лимона 20 г моркови 50…
Продукти за 5 порции: 500 г краставици 250 г печено пилешко месо 200 г майонеза 10 г желатин черен пипер Начин на…