ПРОДУКТИ:
1 средно голяма червена зелка
10 зърна черен пипер
1/2 чаена лъжичка винена киселина (лиментузу)
олио
сол
end of tenancy clean Portsmouth
Махаме външните листа и кочана на червената зелка н я нарязваме на тънки лентички, които стриваме със сол. Приготвяме марината от 1 чаена чаша вода, лимонтузуто, зърната черен пипер и сол на вкус. Кипваме маринатата и с нея заливаме зелето, което оставяме да престои 2 часа. Зелето поднасяме, поръсено с олио.
Related Posts
Продукти:
1 кг (10-12 бр), кромид лук 1-2 глави, зеленчуков бульон...
