Рецепти и съвети

Диети Кето Рецепти Тестени изделия Хляб,Питка, Хлебчета, Гевреци

Кето хляб за сандвичи с брашно от лупина

Кето хляб за сандвичи с брашно от лупина

Ако и вие сте като нас, първото нещо, което ви е липсвало, когато сте започнали кето диетата, е хубава филия хляб. Ако е така, се надяваме търсенето ви на нисковъглехидратен хляб за сандвичи да спре тук.

За ваша (и наша) радост, хубавото парче бял хляб не е толкова трудно постижимо на кето режим, след като разберете някои от ключовите съставки за нисковъглехидратен хляб.

Тази рецепта е адаптация на много популярни рецепти за кето хляб, включително хляба на Diedre’s Kitchen и рецептата за нисковъглехидратен хляб на LifeSource Foods, с изключение на една ключова промяна. Вместо златно ленено брашно, ние заместваме с лупиново брашно! Смятаме, че това предлага подобен златист цвят, като същевременно подобрява както текстурата, така и хранителната стойност на хляба.

beeswax leather conditioner

Този хляб е чудесен, когато е нарязан на тънко за сандвич. Алтернативно, за всички любители на брънча, този хляб е подходящ за фантастични френски тостове с дебели филийки.

Съставки

  • ½ Чаша Овесени фибри
  • 1 ½ Чаша Глутен
  • ⅔ Чаша Брашно от лупина
  • 2 Големи Яйца
  • 2 Супени Лъжици Ги
  • 1 ½ Супени Лъжици Суха мая
  • 1 ½ Чаша Вода
  • 1 Чаена Лъжичка Мед
  • 1 ½ Чаени Лъжички Сол
  • 2 Супени Лъжици Монк подсладител
  • ¾ Чаена Лъжичка Ксантова Гума

calendula balm

Инструкции

  1. В малка купа разтворете меда в топла вода и добавете маята. Оставете маята да престои, докато се активира и удвои размера си.
  2. В средна купа комбинирайте всички сухи съставки.
  3. В голяма купа (за предпочитане с кухненски робот) разбийте яйцата и гхито за около 30 секунди. Добавете постепенно маята и сухите съставки, като редувате между тях. Продължете да месите 6-8 минути, докато се образува твърдо тесто.

Съвет: Ако тестото е прекалено лепкаво за работа, добавете още малко глутен.

  1. Поставете тестото в добре намаслена форма за хляб и го оставете да втаса за 1,5-3 часа, докато удвои размера си.

end of tenancy cleaning Worcester

Съвет: Спешно ли ви е? Сложете чаша вода да заври и я поставете до тестото си в малко пространство като фурната или микровълновата. Това ще помогне за ускоряване на процеса на втасване.

  1. Загрейте фурната до 190°C (375°F). Печете хляба на средната решетка за около 35 минути, докато стане златистокафяв.
  2. Извадете от фурната и оставете да изстине напълно.
  3. Използвайте нож по краищата на формата за хляб, за да разхлабите хляба. Нарежете на филийки и се насладете!

end of tenancy cleaners Marlborough

Хранителна стойност

Размер на порцията 16

    • Калории 90
    • Мазнини 3 грама (4%)
    • Наситени мазнини 1,5 грама (8%)
    • Транс мазнини 0 грама
    • Холестерол 25 милиграма (8%)
    • Натрий 220 милиграма (10%)
    • Въглехидрати 8 грама (3%)
    • Фибри 4 грама (14%)
    • Захар 1 грам (0%)
    • Протеин 11 грама (22%)
    • Витамин D 0,1 милиграма (0%)
    • Калций 30 милиграма (2%)
    • Желязо 1 милиграм (6%)
    • Калий 80 милиграма (2%)
    • end of tenancy cleaners bedworth

Related Posts

САЛАТА ОТ ПРЕСНИ СУРОВИ ПИПЕРКИ И ДОМАТИ
Продукти: зелени пиперки 200 г домато 0.500 кг кромид лук 50 г растително масло...
Read more
Желиран сос Майонеза
End of tenancy cleaning Продукти за 500 г: 450 г майонеза,...
Read more
ВАРЕН САЛАМ
НУЖНИ СА ВИ: 1 килограм свинско месо с малко тлъстини 22 грама...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...