Продукти за една порция: 100 г черен дроб, 1 яйце, 1 филия бял хляб, 1/2 чаша прясно мляко, сол, черен пипер, 20…
Продукти: 1 кг прясно масло 100 г спанак 50 магданоз 30 келбер (вид магданоз) 30 г естрагон 20 г пера от зелен…
Продукти: 900 г прясно масло 300 г червени чушки 30 г лук. Начин на приготвяне: Опечените и обелени червени чушки и…
Продукти: 850 г прясно масло 100 г червено вино 30 г лук 1 г черен пипер 1 лимон 30 г магданоз 50…
Продукти: 1 кг прясно масло 50 г чесън Начин на приготвяне: Почистеният чесън се начуква в хаван, след което се…
Продукти: 900 г прясно масло 200 г хрян Начин на приготвяне: Хрянът се настъргва на ренде, след което се разбърква с…
Продукти: 800 г прясно масло 200 г филе от херинга 2 лимона Начин на приготвяне: Филето от херинга се счуква много добре…
Продукти: 200 г тарама-хайвер 850 г прясно масло Начин на приготвяне: Тарама-хайверът се смачква добре и се прекарва през фино сито…
Продукти: 950 г прясно масло 250 г ядки от фъстъци Начин на приготвяне: Ядките от фъстъци се сваряват леко във вода, обелват…
Продукти: 1 кг прясно масло 100 г трюфели Начин на приготвяне: Трюфелите се счукват в дървен хаван, прекарват се през пасир или…