Продукти (за 1 доза): 250—300 г прясна (несолена) почистена риба (по-избор), 1 пакетче краве масло, 1 глава кромид лук, средата на 2 филии oт отлежал бял хляб, 2 средно големи сварени картофа, 1 с. л. …
Пастет от маринована риба
Продукти (за 1 доза): 1 пакетче краве масло, 100 г мариновано филе от морска риба, 1 с. л. лимонов сок (или оцет), 1 с. л. марината от рибата, 2 ч. л.горчица, 1 ч. л. захар, …
Тарама хайвер (бял)
Продукти (за 1 доза): 1—2 с. л. неразбит хайвер (30—50 г), 1 ч. ч. растително масло, средата на 2 филии от отлежал бял хляб, сок от 1/2 глава лук, 1 лимон (или 1/2 ч. л. …
Масло за гарнитура към студени рибни ястия
Продукти (за 1 доза): 2 пакетчета прясно масло (или 250 г маргарин),1 с. л. черен или сьомга хайвер, няколко капки лимонов сок, 1 щипка настъргана лимонова кора. Начин на приготвяне: Маслото се разстила на правоъгълник …
Масло с риба
Продукти за 1 Kg маслена смес: прясно масло 850g, риба {аншоа, хамсия) 300 g, лимон 80 g, сол 5 g. черен пипер 0.2 g. End of Tenancy Cleaning Keynsham Начин на приготвяне: Използуват се филетата …
Масло със сирене
Продукти за 1 Kg маслена смес: прясно масло 800 g, сирене 200 g, прясно мляко 50 ml, черен пипер 0,2 g. End of Tenancy Cleaning Kewstoke Начин на приготвяне: Маслото се разбива на крем. Прибавят …
Масло шиври
Продукти: 1 кг прясно масло 100 г спанак 50 магданоз 30 келбер (вид магданоз) 30 г естрагон 20 г пера от зелен лук Начин на приготвяне: Спанакът, магданозът, келберьт, естрагонът и перата от зелен лук …
Масло с червени чушки
Продукти: 900 г прясно масло 300 г червени чушки 30 г лук. Начин на приготвяне: Опечените и обелени червени чушки и лукът се счукват в хаван и след прекарване през сито се разбъркват много …
Масло с червено вино
Продукти: 850 г прясно масло 100 г червено вино 30 г лук 1 г черен пипер 1 лимон 30 г магданоз 50 г сок от печено месо. Начин на приготвяне: Смесват се червеното вино със …
Масло с чесън
Продукти: 1 кг прясно масло 50 г чесън Начин на приготвяне: Почистеният чесън се начуква в хаван, след което се прекарва през кърпа или сито. Полученото пюре се разбърква с прясното масло. Солн …