Рецепти и съвети

Десерти Дребни сладки, курабии, сладки Рецепти

Сладки пълнени орехчета

Сладки пълнени орехчета

Съставки:
яйца – 2 бр.;
маргарин – 250 г;
масло – 100 г;
захар – 100 г;
брашно – 600 г;
сода бикаронат – на върха на ножа;
оцет – ½ ч.л.;
сол – на върха на ножа;
варено кондензирано мляко – 500 гр.

Инструкция за приготвяне:

Яйцата и захарта се разбиват старателно с бъркалка. Не е необходимо да ги биете.
Маргаринът се разтопява и се добавя към яйцата, като се разбърква бързо, за да не се свият.
Добавете една трета от брашното и гасената сода. Разбъркайте, за да не се образуват бучки.
Добавете брашното на няколко етапа, като разбъркате старателно. Тестото трябва да е пластично.
Отщипваме парчетата и правим топчета, докато формата се затопля на котлона.
Намажете формата с маргарин и наредете топчетата и печете до зачервяване. Ако всичко е направено правилно, „черупките“ лесно се отделят от формата.
Отрежете излишното тесто, докато приготвяте плънката.

Смесете маслото с кондензираното мляко.
Пълним плънката в „черупките“ и затваряме ядките.

Интересни факти

Можете и трябва да експериментирате с пълнежа. Ако не добавяте захар към тестото, можете да опитате да го напълните със смеси от ядки и салати.

За сладък пълнеж може да опитатете с Маслен крем «Марижан», Маслен крем Апарел, Маслено-шоколадов крем

Related Posts

recipe
КАПАМА
End of tenancy cleaning Bickington Картофи 195 г, Моркови 44 г,...
Read more
Рецептурник
Мармалад от дюли във форми
End of tenancy cleaning Waltham Abbey Сваряват се добре цели узрели...
Read more
шарена сол
ШАРЕНА СОЛ
End of Tenancy Cleaning BANBURY Първа рецепта ПРОДУКТИ: 1 чаена чаша неразпукани зър­на...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...