Продукти: Телешко месо от труп 1 кг Свинска мас 50 г Морков 1 бр Пащърнак 1 бр Лук 1 бр Сол 1…
Продукти за 6 порции: 1 кг смляно месо (по равни части телешко и свинско), 1 кафена чашка вода, щипка сода за хляб,…
Продукти за 6 порции: 750 г телешка кайма 50 г сланина 1 чаша бяло вино 30 кестена 24 дребни лукчета 1 с.л….
Начин на приготвяне: Or гърдите се изрязват ребрата, след което в единия им край чрез внимателно разрязване с нож между ребрения и…
Начин на приготвяне: Едри телешки парчета месо се шпиковат с нарязана на ивички сланина, посоляват се, поръсват се с червен пипер и…
Продукти за 1 порция: телешко месо 126 g растително масло 25 ml, лук 25 g, патладжани 170 g, домати 65 g, доматено…
Продукти за 1 порция: телешко месо 149 g. бял хляб 27 g, прясно .маако 18 ml. лук 20 g, брашно 9 g,…
Продукти за 1 порция: телешко месо 149 g. бял хляб 27 g, прясно мляко 18 ml, сурови яйца 1/7 бр.. магданоз 3…
Продукти за 1 порция: телешко месо 149 g бял хляб 27 g, прясно мляко 18 ml, лук 20 g, яйца 1/7 бр.,…
Продукти за 1 порция: говеждо месо 141 g (телешко месо 148 g), ориз 10 g. лук 20 g. брашно 8 g. краве…
