Рецепти и съвети

Ризото с хрупкави зеленчуци и риба тон
Основни ястия Рецепти ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Ризото с басмати ориз с хрупкави зеленчуци и риба тон

Съставки: 200 грама басмати ориз (сварен) 4 малки моркова 2 тиквички сол на вкус зехтин екстра върджин соев сос на вкус 250 грама риба тон в зехтин (или консервирана риба тон или филета от риба …

Рецептурник
Основни ястия Рецепти ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

РИБА СЪС СОС ОТ МАЙОНЕЗА

Продукти: 1 риба около 1/2 кг, 5 яйца, 3/4 чаша прясно мляко, 1 картоф, 1 морков, 1 глава лук, 1 готова майонеза, оцет, черен пипер, дафинови лист, бахар, сол. End of Tenancy Cleaning Foxley Начин …

Рецептурник
Ордьовър Основни ястия ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

ПАНИРАНИ РИБЕНИ ТОПКИ

Продукти за 6 порции: 600 г мерлуза, 600 г картофи, 2 чаши олио за пържене, 2 яйца, черен пипер, сол. End of Tenancy Cleaning Alvediston Начин на приготвяне. Изчистената и измита риба се вари, след …

Рецептурник
Любими рецепти Основни ястия Рецепти ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Паламуд на скара

Продукти : 1 цяла риба (400—500 г), 1/2 лимон, сол, черен пипер, 2 с. л. растително масло, гарнитура по избор. Начин на приготвяне: Почистената от вътрешностите, главата, хрилете и опашката риба се намазва отвътре и …

Рецептурник
Любими рецепти Основни ястия Рецепти ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Филета или пържоли от риба —на скара

Продукти : 4 филета или пържоли по 200 г от почистена риба или по-дебели филии от едра риба, лимонов сок, сол, черен пипер, магда­ноз, 3—4 с. л. растително масло. Начин на приготвяне: Нарязаната на порции …

Рецептурник
Любими рецепти Основни ястия Рецепти ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Шишчета от рибно месо — на скара

Продукти : 700—800 г почистено от кожата филе от мер­луза или скумрия, 1 глава кромид лук, 4 с. л. растително масло, 1в.ч. бяло *ино, 1 лимон, лимонов сок, сол, черен пипер, магданоз, листа от керевиз. …

Рецептурник
Любими рецепти Основни ястия Рецепти ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Печено филе от риба

Продукти : 300—400 г филе от риба, 2 глави кромид лук, 4—5 домата (може и от консерва), 6—7 с. л. растително масло, 1 в. ч. бяло ви­но, 2 с. л. настърган кашкавал, лимонов сок (или …

Рецептурник
Любими рецепти Основни ястия Рецепти ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Печена скумрия

Продукти : 2 скумрии (около 300 г), лимонов сок, сол, черен пипер, 4 с. л. растително масло, магданоз. Начин на приготвяне: Почистените скумрии се мариноват в лимонов сок (или оцет),сол и черен пипер и се …

Рецептурник
Любими рецепти Основни ястия Рецепти ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Крокети от рибно месо, праз и картофи

Продукти : 300 г почистена риба или готова рибна кайма, 2 стръка праз, 3—4 картофа, 1—2 с. л. брашно, 1 яйце, 1—2 с. л. настърган кашкавал, 5-6 с.л. олио, сол, черен пипер, 1/2 лимон Начин …

Рецептурник
Любими рецепти Основни ястия Рецепти ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Крокети от прясно и от мариновано рибно месо

Продукти : 600 г филе от прясна риба, 1 филе от марянована херинга, 4 средно големи варени картофа, 2 яйца, 1/3 пакетче прясно краве масло, 4—5 с. л. растително масло, 2 с. л. прясно мляко, …