Питка хамбургер

End of tenancy cleaning Nanpantan

Продукти в гр за 10 порции

Бяло брашно 665
Кисело мляко 335
Мая 25
Яйца за намазване (2 бр.) 60
Краве масло 65
Сол 15
Вода 65

Химичен състав на една порция, г: Б – 8,9 (в т.ч. жив. – 1,8); М – 7,8 (в т.ч. раст. – 0,7); В – 50,7; СВ – 68,1; кДж – 1328 (ккал – 317).
От предвидените продукти се замесва тесто, което се оформя на кръгли питки. Оставят се да втасат, намазват се с масло и разбито яйце и се пекат в умерена фурна.