Безалкохолно вино

End of tenancy cleaning Woodford Green

приготвено въ бутилки. За едно обикновено домакинство е най-подходящо. Пресна шара от грозде сеналива въ бутилки, които могат да се затворят херметически. Да се оставят праздни отгоре 6-7 см. Бутилките се предварително измиват със содова вода (на 1 литъръ – 5 гр. сода, идобре изплакват съ чиста). Нареждат се отворени въ дълбока тенджера която се затваря съ капакъ. Заливат се съ вода до ⅔ и стерилизират захлюпени. Пуща се термометъръ. Щомъ температурата е 65º се подържа еднаква 15-20 минути. Снема се котела от огъня, запушват се бутилките херметически и като поизстинат се изваждат от водата.