Сладки Кремове

Въпреки че много хора го смятат за френски десерт, крем брюле всъщност е креолски. Рецепта от миналото ¾ кгр. млеко се сварява съ 20-25 бучки захарь. Смесва се вече поизстинало съ 5 яйца, 1 прахъ …