За консервиране се предпочитат зелените сортове фасул без ликови влакна и с едва очертали се семена. Подходящи са сортовете Чер старозагорски, Сакса, Холандска принцеса и др., но много вкусен е и жълтият сорт Ерусалимски. end …
Консервиране Паприкаш
Паприкашът е смесена зеленчукова консерва, пригот вена от нарязани пиперки и червени домати (цели или нарязани end of tenancy cleaners marlborough Подготовка на продуктите За приготвяне на паприкаш се употребява предимно зелен пипер от сортовете …
Консервиран Гювеч за зимнина
Гювечът е смесена зеленчукова консерва, приготвена от нарязани пиперки, патладжани, червени домати, зелен фасул, бамя и магданоз със заливка от доматен сок. Подготовка на продуктите Пиперът за гювеча трябва да бъде от сортовете Сиврия и …