Картофена торта

End of tenancy cleaning Barking

Продукти: 300 гр. картофено пюре, 100 гр. брашно, 80 гр. счукани бадеми, или орехи, щипка соль, 50 гр. масло или мась, 100 гр. захарь, 3 яйца и ½ пакетче бакпулверъ.

Приготовление: Картофите се сваряватъ, обелват и пресоватъ. Омесват се добре съ брашното, захарьта, сольта, счуканите орехи, бакпулвера и яйцата. Половината от тестото се поставя въ добре намазана форма за торта. Останалото тесто се прави на пръчки, които се кръстосват върху тортата. Наоколо се прави сащо первазъ. Пече се въ умерена пещь. Следъ като поизстине, се изважда от формата и украсява със светълъ и тъменъ мармеладъ.