Сладкиш от ориз

Сваряваме 1/2 кг ориз в равни количества вода и мляко. Когато започне да омеква, го дръпваме настрана да изстине. Разбиваме хубаво 2 лъжици краве масло, 4 жълтъка, половин чаша захар, малко сол, ванилия, прибавяме изстиналия ориз и накрая разбитите на сняг белтъци. Разбъркваме добре. Намазваме една форма с масло, изсипваме половината от сместа, настъргваме шоколад и изсипваме другата половина от сместа. Оставяме сладкиша да се опече.

End of Tenancy Cleaning Wincanton, Somerset