Продукти:
агнешко месо 750 г
агнешки дреболии 0.500 кг
краве масло 200 г
пресен кромид лук 5 връзки
яйца 5 бр.
прясно мляко 500 мл
малки пиперки 2-3 бр.
бяло вино 100 мл
червен пипер 5 г
черен пипер 3 г
джоджен, магданоз и сол на вкус
Начин на проготвяне:
Месото и дреболиите се нарязват на парчета и към тях се прибавят дребно
нарязаните лук, пиперки, магданоз и джоджен. Поръсват се с червения и
черния пипер, заливат се с виното, посоляват се и се слагат в пръстен
гювеч. След изпичането ястието се полива с разбитите в млякото яйца и
отново се запича.
End of tenancy cleaning Buckinghamshire
Related Posts
Начин на приготвяне:
Месото за плънката се обезкостява и се смила...
