Продукти за 1 доза:
500 г брашно
4-5 супени лъжици растително масло
2/3 чаена чаша прясно мляко
3 яйца
5 супени лъжици захар за тестото
20 г мая
4-5 локума
1 яйце за намазване
4 супени лъжици захар за поръсване
End of tenancy cleaning Woolavington
Начин на приготвяне:
Маята се размива с част от затопленото мляко, поръсва се с брашно до образуването на гъста каша и се оставя на топло да втаса.
От останалото брашно, разбитите яйца, втасалата мая, разтопеното масло и останалото мляко, подсладено със захарта, се приготвя тесто, което се оставя 1 ½ часа на топло да втаса.
След като втаса, се разделя на топки. Всяка топка се разточва на кръг с дебелина 1/2 см и се нарязва от центъра към периферията на сектори.
B шupokama част на всеки сектор се поставя парче локум и се завива към острия край.
Кифлите се нареждат в намазана с мазнина тава на разстояние една от друга.
Оставят се да втасат 20 минути, намазват се с разбито по яйце, наръсват се със захарта и се nekam в умерена фурна.
End of Tenancy Cleaning Woodstock
Related Posts
