Рецепти и съвети

Аламинути и предястия Любими рецепти Разядки Рецепти Соленки Тестени изделия

Соленки с Чедър Пламен

соленки с чедър Пламен

соленки с кашкавалПродукти:

200 г свинска мас

20 г мая

100 мл топла вода

100 мл прясно мляко

2 яйца

1 амонячна сода

1 с.л сол

200 гр настъргано сирене чедър

брашно за еластично тесто.

морска сол за поръсванесоленки с морска сол и маково семе

 

Начин на приготвяне:

Свинската мас се разтопява.

Маята се разтваря в топлата вода. Добавя се прясното мляко и яйцата и се разбива.

Добавя се малко брашно, солта, амонячната сода и кашкавала.

Постепенно добавяме брашно и замесваме еластично тесто.

Фурната се загрява на 250 Ц.

соленки с кашкавал и маково семеРазточваме тестото с дебелина 1 см. Поръсваме с морска сол и по желание може да се добави сусам, маково семе или ким (не кимион).

Усукват се леко и се поставят в тава, застлана с хартия за печене.

Пече се до зачервяване.

Related Posts

СЛИЗЕСТА СУПА ОТ ЖИТО (ОВЕСЕНИ ЯДКИ)
End of tenancy cleaning Langport Жито 150 г или Овесени ядки...
Read more
Ронливо тесто
Продуктите, необходими за изработване на ронливото тесто, са почти винаги...
Read more
Торта София - оригинална
End of tenancy cleaning Harpenden Продукти за за 1 торта Орехови платки...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...