Рецепти и съвети

Рецепти Сосове

Сос от портокали

recipe

Продукти за 1 порция:

3 портокала, 200 г захар, 200 мл вода, оранжева безвредна боя, портокалова есенция.

Начин на приготвяне:

Портокаловата кора леко се почиства с ренде. Обелва се и се реже на тънки ивици, които врят във вода, докато омекнат. Към тях се слага захарта. С нея коричките врят, докато сиропът се сгъсти. Леко се оцветява. Изстискват се портокалите. Сокът се сипва към коричките. С него кипва само веднаж- Вдига се от огъня и като изстине, се ароматизира.
С този вкусен сос се заливат разни кремове.

End of tenancy cleaning Bradley Stoke BS32

Източник: НАШАТА И СВЕТОВНАТА КУХНЯ И РАЦИОНАЛНОТО ХРАНЕНЕ изд. МЕДИЦИНА И ФИЗКУЛТУРА 1977

 

Related Posts

Мусака от агнешки котлети и ориз
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Lambeth Нарезват се агнешки котлети дебели единъ пръстъ. Начукват...
Read more
Супа от картофи
End of Tenancy Cleaning in Kidlington Рецепти от миналото Въ 1-2 суп. лаж....
Read more
Шипково питие (шипково вино)
Начин на приготвяне: Това питие, неправилно у нас наричано шипково вино,...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...