Рецепти и съвети

Заленчукови консерви Рецепти Туршии

Туршия от пълнени камби с пъстра плънка

Рецептурник

Необходими Продукти:

3 кг. камби

300 гр. моркови

300 гр. бамя

300 гр. зелен фасул
1 глав карфиол.

End of Tenancy Cleaning Chippenham

За маринатата:

1 л. оцет

500 ml. вода

1 чаени чаши олио

1/2 чаена чаша сол

1/2 чаена чаша захар

2-3 дафинови листа

черен пипер

End of tenancy cleaning CIRENCESTER

Начин на Приготвяне:

Изчистваме камбите, отрязваме дръжките им и ги почистваме от семките.

Обелваме и измиваме морковите и ги нарязваме на кръгчета.

Измиваме и изчистцаме бамята и фасула. Нарязваме фасула на половинки. Карфиола накъсваме на розички.
Сваряваме маринатата и пускаме камбите в нея. След тях попарваме останалия зеленчук.

Пълним камбите с останалия зеленчук. Напълваме ги в буркани и ги заливаме с изстиналата марината.

Затваряме бурканите с капачки (не се запечатват) и ги оставяме на студено. Следим винаги туршията да е покрита с марината. Ако попие, правим допълнително количество марината и заливаме.

 

End of tenancy cleaning Chilton Polden

Related Posts

ПЪЛНЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ И САРМИ
За пълнене най-често се използуват пиперки, тиквички, патладжани, домати, картофи,...
Read more
Задушаване на корени и лук
 Начин на приготвяне: Морковите, целината, магданозът, пащърнакът и лукът се нарязват...
Read more
Сос с портокали
Продукти: 400 г портокалов пюре, 400 г кайсиево пюре, 25...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...