Продукти за 1 порция:
моруна 211 g,
растително масло 10 ml,
бяло вино 10 ml,
брашно 8 g.
прясло масло 5 g,
сол 2 g,
черен пипер 0,2 g,
лимон 12 g,
сос 50 g,
гарнитура 125 g.
End of Tenancy Cleaning Waterlooville
Начин на приготвяне:
Порционните парчета риба се начукват леко с чукче, при което им се придава елипсовидна форма. Поръсват се със сол и черен пипер, потапят се в брашно и се изпържват в сгорещената мззнинз. Преди поднасянето им шницелите се поливат с разтопеното масло и върхувсеки от тях се слага кръгче от лимона. Гарнират се с варени картофи и задушени моркови.
Отстрани се сипва светъл рибен сос.
end of tenancy cleaning Taunton
Related Posts
