Продукти:
домати 130 g,
лук 15 g,
моркови 10 g,
целина 10 g,
краве масло 10 g,
брашно 12 g,
прясно мляко 80 мл,
захар 2 g,
сол 2 g.
хляб 30 g.
End of tenancy cleaning STROUD
Начин на приготвяне:
Лукът, морковите и целината се задушават в част от мазнината до омекване. Разреждат се с врящ бульон и като кипнат, се посоляват. Прибавят се доматите да врят 15—20 минути, след което зеленчуците се пасират. От кравето масло, брашното и прясного мляко се приготвя сос «Бешамел», който се прибавя към пасираната вряща супа. След като ври още 10—15 минути, супата се подправя със захарта и маслото. Поднася се с пържени кубчета от бял хляб.
End of Tenancy Cleaning Woodstock
Related Posts
