Солени бадемови (орехови, фъстъчени, лешникови) ядки

End of Tenancy Cleaning Clanfield

Продукти в гр за 10 порции

Бадемови ядки с кожица 1100
– Орехови ядки 1100
– Фъстъци 1050
– Лешници ядки 1100
Сол 25
Брашно 20
Яйчен белтък (2 бр.) 50

Почистените от чужди примеси ядки се поставят в подходящ за разбъркване съд. Към тях се добавят белтъците – неразбити, солта и брашното и се размесват, за да се овалят всички ядки по повърхността. Пекат се при температура 180 – 200*С, като се бъркат непрекъснато.