Орехова торта съ бадеми

End of Tenancy Cleaning Wrington, BS40 Bristol

Рецепта от миналото

Продукти: 6 суп. лаж. захарь, 6 яйца, настъргана кора от ½ лимонъ, 4 суп. лаж. счукани орехи, 5 суп. лаж. счукани бадеми, 1 чаена лажичка кафе, 4 питки шоколадъ и 1 суп. лажица счукана галета.

Приготовление: жълтъците се разбиват съ захарьта, прибавя се кафето, шоколада настърганъ, лимонената кора, бадемите, и най-после белтъците разбити на снегъ. Пече се въ форма за торта въ умерена пещь. Като се опече, оставя се да изстине, разрезва се на две и пълни съ мармаладъ или крем по желание. Поръсва се със смлени орехи.