End of tenancy cleaning Witham Пенливка (вишновка). Пенливката, както и ликьора, може да се прави от разни плодове, но най-хубава става от вишни, малини и цариградско грозде. Пенливката е много сладка и при пиенето щипи …
Горещ Шоколад (какао)
End of tenancy cleaning Witham Най-добрия шоколадъ е този приготвенъ съ шоколадъ. Първото правило за приготвянето му или съ вода или съ млеко е, че шоколадът никога не бива да заври. Шоколадът се поднася въ …
Какао
End of tenancy cleaning Wickford 1 чаена лажичка какао се залива съ 1 чаша врело млеко и вари 5 минути. Единъ жълтъкъ се разбива съ 2-3 парчета счукана захарь и върху него се налива врелото …
Освежаващи Напитки
End of tenancy cleaning Tiptree Ванилия (за 12-15 души). Продукти: ¾ литра небито млеко (още по-добре, ако е каймакъ), 6 жълтъка, 1 чаена лажичка салепъ, 2 праха ванилия (или половинъ пръчка) и 125 гр. захарь. …
СОК ОТ ЛИМОНИ
End of tenancy cleaning Winkleigh Лимони 150 г, Захар 220 г, Вода 630 г. Водата, в която се прибавя захарта, се загрява до разтварянето на захарта, след което се охлажда и се смесва с лимоновия …
МЕДОВИНА (ПЧЕЛЕН МЕД С ВОДА)
End of tenancy cleaning Winkleigh Пчелен мед 145 г, Вода 755 г, Лимон (за сок) 100 г. Медът се прибавя на тънка струя към водата и при непрекъснато разбъркване се разтваря. Сместа се подправя с …
ПРЯСНО МЛЯКО СВАРЕНО
End of tenancy cleaning Winkleigh Прясно мляко 1070 г, Захар 40 г. Прясното мляко се сварява със захарта и се поднася топло. За предпочитане е да се поднася без захар. Източник: ЕДИНЕН-СБОРНИК-РЕЦЕПТИ-И-ПРИМЕРНИ-МЕНЮТА-ЗА-ДЕТСКИТЕ-ГРАДИНИ
ПРЯСНО МЛЯКО С КАКАО
End of tenancy cleaning Winsford Прясно мляко 1030 г, Какао 20 г или Шоко 50 г, или Кафе Инка 20 г, Захар 50 г. Какаото се размесва със захарта, размива се на кашица с част …
ОБИКНОВЕН АЙРАН
End of tenancy cleaning Winsham Краве кисело мляко 485 г, Вода 515 г. Приготвя се, както гъст айран, но поради по-голямото количество на водата, с която се разрежда, има консистенция на боза. Поднася се предимно …
ГЪСТ АЙРАН
End of tenancy cleaning Winsham Краве кисело мляко 750 г, Вода 250 г. Киселото мляко се изсипва в подходящ съд и се разбива добре, като същевременно се прибавя на тънка струя водата. Поднася се към …