Рецепти

Продукти: картофи 0.500 кг (5-6 бр.) растително масло 60 мл (1 кафена чашка) лимон 1/2 бр. кисело мляко 200 гр (1 чаена чаша) магданоз 1/2 връзка счукан черен пипер и сол на вкус   Начин …

Продукти: пиперки от сорта Сиврия около 450 г (5-7 бр.) готово кьопоолу 300 г (около 1 чаена чаша) краставица 100 г (1/2 или 1 бр.) растителна мазнина (зехтин) 30 мл (3 супени лъжици) копър оцет …

Продукти: марули 2-3 бр. пресен кромид лук 100 г (1 връзка) яйца 3 бр. растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша) сол и оцет на вкус.     Начин на проготвяне: Яйцата се сваряват твърди, …

Продукти: марули 3 бр. пресен чеснов лук 4-5 струка (или сух чесън 10 скилидки) растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша) кисело мляко 200 г (1 чаена чаша) репички 1 връзка сол на вкус   …

Продукти: пиперки 200 г (2-3 бр.) краставица 150 г (1 бр.) домати 200 г (3 бр.) растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша) оцет 30 мл (3 супени лъжици) кромид лук 200 г (3 глави) …