Рецепти и съвети
Рецепти и съвети
Продукти:количеството на плодовете е в зависимост от желаното количество сок. Плодовете се разрязват и се изстискват ръчноили с електрическа сокоизтисквачка. Полученият сок се поднася натурален, добре охладен, с парче лед. Пие се със сламка. Рецепти …
Продукти: 2 кг узрели здрави плодове, захар на вкус, 1/2 чаена чаша вода. Плодовете се измиват, разряват се и се почистват от костилките. Слагат се в стъклен, порцеланов или емайлиран съд, заливат се с водата …
Продукти: 1 кг ябълки, захар на вкус и по желание. Измитите ябълки се настъргват на ренде и се изстискват с преса, центрофуга или през кърпа. Полученият сок се смесва с 1/2 чаена чаша вода, подсладена …
Продукти: 1 глава целина, 1 лимон. Почистената и обелена целина се измива и се настъргва на ренде, след което се изстисква през тензухена кърпа. Полученият сок се смесва със сока от лимона и веднага се …
Продукти: 1 прясна краставица, 2-3 домата, сол. Измитите краставица и домати се настъргват и се изстискват през тензухена торбичка (кърпа). Полученият сок се подправя с 1 щипка сол и вед нага се поднася. Рецепти за …
Продукти: 1 кг моркови, 1 лимон, 2 чаени лъжички мед. Почистените и измити моркови се настъргват се изстискват по описания по-горе начин. Сокът се подправя със сока от лимона и меда и веднага с поднася. …
Продукти: 1 глава червено цвекло, 2 ябълки, сок от 1/2 лимон. Почистените, измити, обелени и настъргани цвекло и ябълки се изстискват през преса, центрофуга или на ръка, поставени в тензухена торбичка. Сокът се подправя с …
Продукти: 1 прясна зелка, 2-3 домата, сол, Зелката се почиства и измива, почиства се от връхните листа и кочана, нарязва се на едри парчета и се смила в месомелачка, след което се изстисква в центрофуга, …
Продукти: 1 кг пресни месести пиперки Пиперките се измиват, почистват се от семенната част и се нарязват на ситно (преди нарязването всяка пиперка се опитва да не е лютива). Слагат се в центруфуга или преса …
Продукти: 1 кг добре узрели здрави домати. Доматите се измиват и се почистват, подсушават се с чиста кърпа и се подреждат един до друг, без да се притискат, в широк буркан. Оставят се на края …