Продукти : 750 гр. вишни, 300 гр. захар, 300 гр. сметана, 1 супена лъжица желатин. Начин на приготвяне: Измитите и почистени от дръжките и костилките вишни се кипват с 1/2 л. вода и след това …
Мандаринов сладолед
Продукти : 500 гр. сметана, 1/2 чаена чаша пудра захар, 1 чаена чаша кристална захар, 4-5 едри мандарини. Начин на приготвяне: Кората на мандарините се настъргва и се сварява с 1/2 чаена чаша вода. Горешата …
Кокосов сладолед
Продукти : 150 гр. кокосови стърготини, 250 гр. сметана, 250 мл. прясно мляко,4-5 супени лъжици захар. За заливката: 200 гр. сметана, 100 гр. шоколад. Начин на приготвяне: Кокосовите стърготини се заливат с топлото мляко и …
Сладолед със захаросани плодове и ядки
Продукти : 50 гр. портокалови кори от сладко, 50 гр. череши или вишни от сладко,50 гр. шоколад, 50 гр. карамелизирани орехи, 4 пакетчета суха сметана, 1/2 л. прясно мляко (сухата сметана и млякото могат да …
Сладолед със стафиди
Продукти : 500 гр. сметана, 4 жълтъка, 150 гр. nудра захар, 1 чашка ром, 3 пакетчета ванилия, 150 гр. стафиди, 250 гр. сладко/от вишни, череш и и др./. Начин на приготвяне: Плодовете от сладкото се …
Сладолед с какао
Продукти : 500 гр. сметана, 4 яйца, 1 и 1/2 чаени чаши пудра захар, 2 супени лъжици какао, 2 пакетчета ванилия. Начин на приготвяне: Белтъците, жълтъците и сметаната се разбиват поотделно с по 1/3 от …
Шоколадов сладолед с ром
Продукти : 3 чаени чаши прясно мляко, 6 жълтъка, 200 гр. сметана, 150 гр. захар,200 гр. шоколад, 1 чаена чаша прясно мляко за разреждане на шоколада, 2 малки чаши ром За украса:200 гр. сметана, 100 …
Бадемов сладолед
Продукти : 1 л. прясно мляко, 300 гр. захар, 6 яйца, 150 гр. бадемови ядки, 2 пакетчета ванилия. Начин на приготвяне: Млякото се кипва със захарта. Прибавят се разбитите с малко мляко яйца, като сместа …
Ягодов сладолед
Продукти : 500 гр. ягоди, 3/4 л. прясно мляко, 200 гр. захар, 3 чаени лъжички брашно или нишесте. Начин на приготвяне: Ягодите се смачкват или се разбиват с миксер на пюре. Брашното се размива с …
Черешов сладолед
Продукти : 1 л. прясно мляко, 2 супени лъжици нишесте, 200 гр. захар, 1 кг. череши,1 пакетче ванилия. Начин на приготвяне: Нишестето се разтваря с малко студено мляко и се прибавя внимателно към останалото горещо …