Продукти за 6 порции: 3 домата, 175 г сметана, 4 супени лъжици майонеза, 50 г шунка, 2 супени лъжици бяло вино, 1/2 връзка магданоз (3-4 листа от зелена салата), черен пипер, сол.
End of tenancy cleaning Exeter
От сметаната се отделя малко за украса, а останалата част се раз бива до пухкавост и към нея се прибавят майонезата, Виното, двата домата и шунката, нарязани на малки кубчета. Сместа се подправя с черен пипер и сол, разбърква се и се разпределя в подготвените чаши за шампанско. В средата на всяка чаша върху сместа се шприцова розичка от отделената и също разбита сметана, а около нея се слагат резенчета от третия домат. Вместо с магданоз коктейлът може да се украси с тънки ивички от листата на зелената салата, поставени като Венец около Вътрешния ръб на чашите.