Продукти за 3 чаши: 2 лимона, 1/2 чаена чаша захар, 2 чаени чаши вода. От захарта и водата се сварява сироп, който ce ароматизира с настърганата кора от единия лимон, захлупва се плътно и се …
Latest Recipes
Цитронада по моряшки
Продукти за 3 чаши: 1 1/2 лимона, 9 чаени лъжички захар, 1 1/2 чаени чаши ром или водка, 1 1/2 чаени чаши кипяща вода. В чашките за поднасяне се разпределят по равно захарта, сокът от …
Лимонада по руски
Продукти за 3 чаши: 2 лимона за сок и 1/2 лимон за нарязване, 2 чаени чаши силен черен чай, (отвара), 3 чаени лъжички пчелен мед. 1/2 чаена чаша силно ароматно вино (Мавруд, Малага, Мадейра и …
Лимонов млечник
Продукти за 3 чаши: 2 лимона, 3 супени лъжици пчелен мед (или пудра захар), 3 чаени чаши прясно горещо мляко (прецедено), 1 щипка настъргана лимонова кора. Изстисканият от лимоните сок се смесва с меда (захарта) …
Концентрат от лимонова кора
Продукти: кора от лимон, захар, малко бурканче от детска храна. Измива се лимон и кората му се настъргва на ситно ренде върху чиния. Размесва се с 1 чаена лъжичка кристална захар и се слага в …
Цитронада с лимонтозу и лимонов концентрат
Продукти за 3 чаши: 1 чаена лъжичка лимонтозу, 6-8 чаени лъжички кристална захар, настъргана кора от лимон или лимонов концентрат. Захарта се разтваря в гореща вода и към нея ce прибавят 1,5 чаени чаши вода, …
Цитронада натурална топла
Продукти за 3 чаши: 6 лъжички пудра захар, 3 чаени лъжички гореща вода, сокът от 1,5 лимона, 1 щипка настъргана лимонова кора, 3 резенчета от лимон. В предварително затоплените чаши се слага захарта и се …
Цитронада натурална студена
Продукти: за 3 чаши: сокът от 1,5 лимона, 6 чаени лъжички пудра захар, охладена обикновена или газирана вода и 3 кубчета лед (по желание). Във високи стъклени чаши се разпределят по равно захарта и изстисканият …
Сок от плода на бъз
Продукти: на 1 кг узрял плод от бъз — 0,800—1 кг захар. Чепките на бъза се измиват и се оставят в гев- гир да се отцедят. Зърната се оронват с вилица и се насипват в …
Сок от цвета на бъз
Продукти: 3 кг цветове от бъз, 7-8 л вода, 0,800- 1 кг захар. Цветовете от бъза се измиват добре под течаща вода, заливат се с посоченото количество чиста вода (да се покрият) и се оставят …