Продукти за 2 чаши: 1 пъпеш (или 4 банана), 2 супени лъжици пудра захар, 1 чаена лъжичка ром или ликьор по избор. Пъпешът се почиства от кората и семките, а бананите се обелват. Нарязват се …
Latest Recipes
Сок от кайсии или праскови
Продукти за 2 чаши: 1 кг плод, 6 супени лъжици захар, лед. Измитите плодове се почистват от костилките и се нарязват на едро, слагат се в порцеланов съд и се посипват със захарта, оставят се …
Сок от череши, вишни или вишнап
Продукти за 2 чаши: 0,600 кг узрели здрави плодове, 6 супени лъжици кристална захар, газирана вода, лед. Плодовете се измиват и се почистват от костилките, поставят се в порцеланов съд и се наръсват със захарта. …
Сок от южни плодове (лимони, портокали, мандарини, нар, грейпфрут)
Продукти:количеството на плодовете е в зависимост от желаното количество сок. Плодовете се разрязват и се изстискват ръчноили с електрическа сокоизтисквачка. Полученият сок се поднася натурален, добре охладен, с парче лед. Пие се със сламка. Рецепти …
Сок от афъзки (джанки)
Продукти: 2 кг узрели здрави плодове, захар на вкус, 1/2 чаена чаша вода. Плодовете се измиват, разряват се и се почистват от костилките. Слагат се в стъклен, порцеланов или емайлиран съд, заливат се с водата …
Сок от ябълки
Продукти: 1 кг ябълки, захар на вкус и по желание. Измитите ябълки се настъргват на ренде и се изстискват с преса, центрофуга или през кърпа. Полученият сок се смесва с 1/2 чаена чаша вода, подсладена …
Сок от целина (керевиз)
Продукти: 1 глава целина, 1 лимон. Почистената и обелена целина се измива и се настъргва на ренде, след което се изстисква през тензухена кърпа. Полученият сок се смесва със сока от лимона и веднага се …
Сок от краставица и домати
Продукти: 1 прясна краставица, 2-3 домата, сол. Измитите краставица и домати се настъргват и се изстискват през тензухена торбичка (кърпа). Полученият сок се подправя с 1 щипка сол и вед нага се поднася. Рецепти за …
Сок от моркови
Продукти: 1 кг моркови, 1 лимон, 2 чаени лъжички мед. Почистените и измити моркови се настъргват се изстискват по описания по-горе начин. Сокът се подправя със сока от лимона и меда и веднага с поднася. …
Сок от червено цвекло
Продукти: 1 глава червено цвекло, 2 ябълки, сок от 1/2 лимон. Почистените, измити, обелени и настъргани цвекло и ябълки се изстискват през преса, центрофуга или на ръка, поставени в тензухена торбичка. Сокът се подправя с …