Рецепти от миналото
End of tenancy cleaning East Ham E6
Сварява се зрелъ бобъ. Нарезва се 1-2 глави лукъ, прибавя се боба, малко оризъ и чубрица. Напълнят се червените (попарени съ врела вода) пиперки или зелени пиперки. нареждат се въ тенджерата, нарезват се неколко червини домати или се налива доматенъ сокъ и се оставят да вратъ. Като се сварят добре, попарват сесъ врело масло зачервено съ червенъ пиперъ.
Източник: Готварска книги от 19 век
Related Posts
-Когато рибата не е жива, не можем да бъдем сигурни...
