Рецепти и съвети

Рецептурник
Аламинути и предястия Добавки Любими рецепти Разядки Рецепти Смеси за мазане на сандвичи ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Пастет от прясна риба

Продукти (за 1 доза): 250—300 г прясна (несолена) почистена риба (по-избор), 1 пакетче краве масло, 1 глава кромид лук, средата на 2 филии oт отлежал бял хляб, 2 средно големи сварени картофа, 1 с. л. …

Рецептурник
Аламинути и предястия Добавки Любими рецепти Разядки Рецепти Смеси за мазане на сандвичи ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Пастет от маринована риба

Продукти (за 1 доза): 1 пакетче краве масло, 100 г мариновано филе от морска риба, 1 с. л. лимонов сок (или оцет), 1 с. л. марината от рибата, 2 ч. л.горчица, 1 ч. л. захар, …

Рецептурник
Аламинути и предястия Добавки Любими рецепти Разядки Рецепти Смеси за мазане на сандвичи ЯСТИЯ ОТ РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ

Тарама хайвер (бял)

Продукти (за 1 доза): 1—2 с. л. неразбит хайвер (30—50 г), 1 ч. ч. ра­стително масло, средата на 2 филии от отлежал бял хляб, сок от 1/2 глава лук, 1 лимон (или 1/2 ч. л. …

Рецептурник
Аламинути и предястия Добавки Рецепти Смеси за мазане на сандвичи

Масло за гарнитура към студени рибни ястия

Продукти (за 1 доза): 2 пакетчета прясно масло (или 250 г маргарин),1 с. л. черен или сьомга хайвер, няколко капки лимонов сок, 1 щипка настъргана лимонова кора. Начин на приготвяне: Маслото се разстила на правоъгълник …

Добавки Пастет,мус Рецепти Смеси за мазане на сандвичи

Масло шиври

Продукти: 1 кг прясно масло 100 г спанак 50 магданоз 30 келбер (вид магданоз) 30 г естрагон 20 г пера от зелен лук Начин на приготвяне: Спанакът, магданозът, келберьт, естрагонът и перата от зелен лук …

Добавки Пастет,мус Рецепти Смеси за мазане на сандвичи

Масло с червени чушки

Продукти: 900 г прясно масло 300 г червени чушки 30 г лук.   Начин на приготвяне: Опечените и обелени червени чушки и лукът се счукват в хаван и след прекарване през сито се разбъркват много …

Добавки Пастет,мус Рецепти Смеси за мазане на сандвичи

Масло с чесън

Продукти: 1 кг прясно масло 50 г чесън     Начин на приготвяне: Почистеният чесън се начуква в хаван, след което се прекарва през кърпа или сито. Полученото пюре се разбърква с прясното масло. Солн …