Продукти Захар 800 Глюкоза 200 Вода 200 Краве масло 50 Химичен състав на 1000 г: Б – 0,3 (в т.ч. жив. т 0,3); М – 40,8 (в т.ч. раст. – 0); В – 959,0; СВ …
Горена захар (колер)
Продукти Захар 800 Вода 300 Химичен състав на 1000 г: Б – 0 (в т.ч. жив. – 0): М – 0 (в т.ч. раст. – 0); В – 799,2;СВ -799,2; кДж – 13723 (ккал – …
Плодов сироп (портокалов, лимонов)
Продукти Портокали 570 – Лимони 500 Захар 600 Вода 300 Винена киселина 2 -Лимонена киселина 1 Химичен състав на 1000 г: Б – 3,8 (в т.ч. жив. – 0); М – 0,9 (в т.ч. раст. …
Захарен сироп за баклави, тригуни, саварини
Продукти Захар 600 Вода 500 Лимонова киселина 1
Захарен сироп за пасти и торти
Продукти Захар 500 Вода 600
Захарен сироп за реване
Продукти Захар 400 Вода 700
Бела глазура
End of tenancy cleaning in Mortimer RG7 Рецепта от миналото Половинъ разбит на пена белтъкъ се разбива съ ¼ чаена чаша счукана пресета захарь. Намазва се върху бисквитите. Редят се върху намазана тава. Пекат се …
Сосове за поливане на баклави, торти, пудинги
End of Tenancy Cleaning Knowle West, Bristol BS4 Старинна рецепта Обикновенъ сиропъ. Вари се от ¼ кгр. захарь съ 1 чаена чаша вода (само да лепне). По желание се прибавя 1-2 праха ванилия. Ликьоренъ сиропъ. …
Продукти за украсяване на торти, пасти, бисквити
End of Tenancy Cleaning Knowle, Bristol Старинна рецепта Орехи. Орехите се обелват от черупките и счукват или нарезват на тънки парченца. Бадемите и лешниците се лесно обелватъ, като се залеят съ врела вода и постоят …
Кремове за шприцовка
End of Tenancy cleaning Avonmouth Старинна рецепта Те требва да бадат толкова гасти, че да могат да се шприцоват и застават на форма. Разбит каймакъ (шлагзане). Вземаме 2-2½ кгр. небито биволско млеко, сипваме го въ …