Продукти: агне 1 бр. краве масло 125 г пресен кромид лук 5-6 връзки червен пипер 30 г сол на вкус Начин на проготвяне: Агнето се почиства и измива, посолява се отвън и отвътре, намазва …
ГЕРГЬОВСКО АГНЕ
Продукти: агне 1 бр. пресен кромид лук 3-4 връзки булгур 0.500 кг магданоз 1 връзка масло 200 г червен пипер, черен пипер на зърна, джоджен и сол на вкус Начин на проготвяне: Агнето се …
БАРДЕ КЕБАП
Продукти: агнешко месо 750 г кромид лук 350 г краве масло 100 г бяло вино 20 мл магданоз, чубрица, черен пипер, лютиви пиперки, джоджен, сол на вкус брашно 20 г Начин на проготвяне: Месото …
АГНЕШКО С ТИКВИЧКИ
Продукти: агнешко месо 750 г растително масло 100 мл лук 50 г брашно 10 г доматено пюре 20 г тиквички 700 г червен пипер 5 г кисело мляко 100 г сол и копър Начин …
АГНЕШКО С ЛАПАД
Продукти: агнешко месо 750 г лапад 1 кг пресен кромид лук 15-20 стръка червен пипер 5 г брашно 20 г краве масло 100 г джоджен 2-3 стръка Начин на проготвяне: Месото се нарязва на …
АГНЕШКО С ГРАХ
Продукти: агнешко месо 750 г грах пресен 1.750 кг или грах консерва 1.200 кг растително масло 100 мл домати 150 г кромид лук 150 г брашно 20 г червен пипер 5 г магданоз и сол …
АГНЕШКО МЕСО С ОРИЗ
Продукти: агнешко месо 750 г ориз 300 г растително масло 50 мл краве масло 50 г сол и черен пипер на вкус Начин на проготвяне: Месото се нарязва на късчета, посолява се и се …
АГНЕШКИ ШИШ-КЕБАП С ГЪБИ
Продукти: агнешко месо 1 кг пиперки 250 г пресни гъби 250 г сол, червен и черен пипер на вкус Начин на проготвяне: Месото се нарязва на по-дребни парчета, посолява се, поръсва се …
АГНЕШКИ ШИШ
Продукти: агнешко месо 1 кг агнешки дреболии 300 г краве масло 50 г черен пипер 10 зърна червен пипер 10 г сол на вкус Начин на проготвяне: Месото и дреболиите се нарязват на …
АГНЕ, ПЪЛНЕНО СЪС ЗРЯЛ ФАСУЛ
Продукти: 1 агне зрял фасул 1 кг пресен кромид лук 3 връзки растително масло 200 мл червен пипер 10 г магданоз 2 връзки черен пипер и сол на вкус растително масло за намазване на агнето …