Продукти:
речна риба 0.500 кг
кромид лук 100 г
лимон 1 бр.
магданоз, черен пипер и сол на вкус
Начин на проготвяне:
Рибата се почиства и се измива добре под течаща вода, залива се със 7-8
чаени чаши студена подсолена вода и се вари в продължение на 20 минути
заедно с изчистения и нарязан на половинки глави лук. Изважда се с
решетеста лъжица и се нарязва на парченца, пуска се в прецедения бульон,
без да се разбърква, за да не се раздроби, и се вари още 15-20 минути.
Готовата чорба се се поднася поръсена с черен пипер и ситно нарязан
магданоз. Отделно в чиния се предлагат резенчета от лимона.
End of Tenancy Cleaning Gosport, Hampshire
Related Posts
Продукти:
свинско месо 750 г
растително масло 100 мл
кромид лук 100 г
картофи...
