Рецепти и съвети

Основни ястия Постни (без месо) ястия Рецепти Рецепти от Миналото

Кюфтета от леща

Рецепти от миналото

End of tenancy cleaning Greenwich

¼ кгр. леща се сварява много добре, докато се превари и стане много гаста каша. Тази каша се прекарва презъ машинка за месо. Омесва се със соль, черъ пиперъ, 2 яйца и брашно, за да може да се правят кюфтета.

Кюфтетата се овалват въ брашно и счукана галета и пражат въ чисто масло.

 

Източник: Готварска книги от 19 век

 

 

Related Posts

РецептурникРецептурник
КЕБАПЧЕТА И КЮФТЕТА
Телешкото или говеждото месо, предназначено за приготвяне на кебапчета и...
Read more
Пълнени сухи пиперки
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Stratford E15 Вземат се 20 червени изсушени пиперки, избушват се...
Read more
Сладки от грис
Сваряваме 750 г прясно мляко, оставяме го малко да поизстине,...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...