Кекс с орехи

End of tenancy cleaning Hornchurch

Продукти: 7 яйца, 1 чаена чаша счукана захарь, 1½ чаша бело брашно, 1 суп. лажица какао и шепа нарезани на едро орехи.

Приготовление: яйцата се бият съ захарьта до побеляване. Прибавя се брашното. Смесьта се разделя на две части. Въ половината смесь се прибавя какаото, а въ другата орехите. Намазва се съ масло дълга формичка. Сипва се половината от белата смесь, а после половината от тъмната, пакъ останалото от белата и най-после останалото от тъмната. Пече се въ умерена пещь.