Кето Мекици
Servings 4
Необходими продукти
- 1 чаша Кокосово брашно
- 2 с.л. Псилиум Хуск
- 1/3 чаша Кокосово масло
- 1/2 ч.л. Бакпулвер
- 2 чаши Гореща вода
- 1/2 ч.л. Сол
Инструкция за приготвяне
- В купа добавете кокосовото брашно, праха от псилиум, бакпулвера и солта.
- Разбъркайте добре и бавно налейте вряща гореща вода и разтопеното кокосово масло.
- Разбъркайте добре, докато се образува гладко тесто.
- Тестото не трябва да е лепкаво, течно или ронливо. Ако е така, добавете още малко кокосово брашно или вода.
- Разделете тестото на четири и оформете всяко парче на топка.
- Сплескайте всяка топка с ръце, за да създадете кръгла питка.
- Поставете тиган с незалепващо покритие на средно силен огън и напръскайте с олио.
- Запържете всяка питка за 1-2 минути от всяка страна или докато придобие златист цвят.
- Извадете мекичката от тигана и увийте в алуминиево фолио, за да остане на топло.
Related Posts
Продукти
захар 1 kg,
вода 0,800 л.
Начин на приготвяне:
Захарта и водата се...
