Рецепти и съвети

Рецепти Рецепти от Миналото Супи, Бульони

КАРТОФЕНА СУПА С ДОМАТИ (ВЕЛИКОТЪРНОВСКО)

Рецептурник

Продукти:

картофи 250 г (3-4 бр.), брашно 10 г (1 супена лъжица), прясно мляко 100 мл (1/2 чаена чаша), краве масло 30 г (1/4 пакетче), домати 400 г (4-5 бр.), магданоз, черен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Картофите се нарязват на кубчета и се сваряват в подсолена вода. Прибавят се брашното, размито в прясното мляко, и настърганите домати. Супата се вари до готовност. Поръсва се със ситно нарязан магданоз и счукан черен пипер и се поднася, като във всяка порция се слага по 1 чаена лъжичка масло.

 

 

 

 

 

Related Posts

Прясно зеле печено на фурна
Продукти: 1,500 кг прясно зеле 150 г олио 250 г пресни или стерилизирани...
Read more
Набодено свинско месо
Рецепти от миналото End of tenancy cleaning Brent Взема се дебело парче от филето или ябълката...
Read more
Пилаф с мuдu
Продукти за 6 порции: 2 кг миди 2 чаени чаши ориз 120 г...
Read more

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may also like...