Продукти: картофи 0,500 кг (4-5 бр.), лук 50 г (1 глава), целина 25 г 0/2 глава), краве масло 60 г (1/2 пакетче), сухар 70 г (1 филия), черен пипер и сол на вкус. Начин на …
КАРТОФЕНА СУПА С ДОМАТИ (ВЕЛИКОТЪРНОВСКО)
Продукти: картофи 250 г (3-4 бр.), брашно 10 г (1 супена лъжица), прясно мляко 100 мл (1/2 чаена чаша), краве масло 30 г (1/4 пакетче), домати 400 г (4-5 бр.), магданоз, черен пипер и сол …
КАРТОФЕНА СУПА (ЯМБОЛСКО)
Продукти: картофи 150 г (2-3 бр.), грис 60 г (3 супени лъжици), растително масло 30 мл (3 супени лъжици), кашкавал 50 г. черен пипер и сол вкус. Начин на приготвяне: Грисът се задушава в мазнината …