Кьопоолу от пиперки u cирене

Пpogykmu 3a 6 nopuuu; 1 кг. зелени или червени пиперки, 150 гр сирене, 4 супени лъжици растително масло, 5-6 скилидки чесън, сол

End of Tenancy Cleaning in Oxford

Почистените и измити nunepku ce подсушават и запичат. Поставя се в тенджера с капак, за да се задушат, и се обелват Почистват с от дръжките и семето и се смилат в месомелачка. Полученото се разбърква със счукания чесън, настърганото на ситно ренде сирене, растителното масло и солта и се оформя за поднасяне. Освен каmo салата се използва в комбинирани плата, за гарнитура или за намазване на сандвичи

Забележка: Кьопоолуто може да се изсипе в малки бурканчета и да се стерилизира 5-6 минути. Трайността

на консервата е 5-6 месеца